taty lauwers

cuisinez selon votre nature

en quête d'un devenir-soi nutritionnel

Diète cétogénique: pour qui? pourquoi? sommaire


Cet automne, je publierai régulièrement des brouillons de mon livre à paraître sur le sujet, comme c'est mon habitude. Si j'écris des âneries, c'est le lot des brouillons. Ils seront relus et corrigés, vous aurez la version épurée dans le livre final.
Executive summary: voir mon pitch.


Aujourd'hui: la table des matières, dans l'ordre logique. Sur la page 1 du blog, les billets sont publiés dans l'ordre chronologique inversé.

Les chapitres

mai 2018. Le livre est parti en production, les brouillons que je publiais depuis l'automne ici ont disparu du blog (en majorité) . Curieux et impatient? Les bases minimorum se trouvent dans deux topos déjà disponibles chez Aladdin: Pour qui sonne le gras? et Cinglés de sucres.

Voir aussi la sous-table des matières "cancer et cétogénique" .

    Cette vignette repère les billets écrits pour les pros et les férus de nutrition, sans explication de sous-texte.

Intro

  • Mon intérêt.
  • Mon historique en céto, via  Optimal Nutrition
  • Définition d'une diète cétogénique (dont céto-adaptation et dont mon pitch sur l'intérêt de la céto)

Comprendre