taty lauwers

cuisinez selon votre nature

en quête d'un devenir-soi nutritionnel

Infographie nr 3 Faire du yaourt ou du kéfir sans matos

Dans la série des infographies, à l'occasion de la sortie de mon livre chez Aladdin: "Comment faire ses laitages ressourçants". Premier atelier de l’été — pourquoi pas avec les enfants ?
Nul besoin d’acheter du matériel pour faire votre propre yaourt maison : vous en ferez de délicieux à l’aide d’une bouteille thermos qui fera office d’étuve, comme je le détaille dans mon récent livre « Comment faire ses laitages ressourçants ». Le kéfir est encore plus facile à réaliser: il fermente à température ambiante. Illustration en images...


cliquer pour agrandir


 Retour à la série infographies