taty lauwers

cuisinez selon votre nature

En recherche d'un "devenir soi" nutritionnel... Lire la suite

Nouveautés depuis avril 2017

Nouvelles pages de lecture du site, classées par date d'introduction.


23.6 Un tout dernier livre chez Thierry Souccar éditions: Halte aux aliments ultra-transformés ! Mangeons vrai, du chercheur INRA Anthony Fardet.
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22.6 Un prochain live YT le dimanche 2/7 à 18h, thème: les canaris etc. Lire la suite

21.6 Les infographies nr 2 à 6 et 10 autour de la dysbiose et de mon livre Du gaz dans les neurones sont déjà publiées - voir les bonus du site officiel
+ voir le décodage pédagogique pour les coachs

19.6 Copinage. Le 29 juin prochain à Chatelaillon, près de la Rochelle, Christine Van Hoof animera un 1er atelier pour mettre en place le programme "Stop & Go". Lire sur son site

17.6 Début des infographies autour de la dysbiose et de mon livre Du gaz dans les neurones. Infographie n° 1. Le cercle vicieux de la dysbiose.
Les troubles immunitaires, articulaires ou nerveux sont magnifiés lorsque l’intestin est parasité par... Lire la suite

15.6 Manger végé oui mais pas avec n'importe qui...
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16.6 Une nouvelle image pour accompagner le concept d'audit nutritionnel ou de profilage alimentaire.
Voir le billet

14.6 Le premier live "Mon dico des idées reçues en nutrition" aura lieu via YT le 21/6 20h (fin à 21h). J'y répondrai à toutes vos questions pratiques et techniques, non personnelles et non médicales, sur "dysbiose, SIBO, SII, colopathie, "candidose"/levurose,  - la cure Nouvelle flore". J'imagine que vous avez au moins lu soit mon topo "Du gaz dans les neurones", soit des extraits (dont l'introduction), soit mes billets annexes, via http://www.taty.be/dugaz/blog.html#TOP
Connectez-vous le 21/6 à 20h sur https://www.youtube.com/watch?v=BwZlTZx-Z7E
Svp retenez la date et l'heure car je n'envoie pas de mailings... On sera peut être trois, mais il faut bien commencer n'est ce pas?

13.6 Je compte animer bientôt deux fois par mois un live questions/réponses d'une heure sur youtube: "Mon dico des idées reçues en nutrition", où je répondrai ... Lire la suite

12.6 Le parcours de Flavia, "autour de Lyme" et sa remontée grâce à l'alimentaire entre autres. Lire la suite

11.6 Pour la réécriture de "Sortir de la cacophonie gastrique" et "Du gaz dans les neurones", je relève les témoignages de personnes qui font partie de ma tribu de coeur: des autonomes, documentés, respectueux des autres chemins personnels. Comme Gwenola Le Dref, qui pratique comme moi, c'est-à-dire qui écrit pour comprendre elle-même, mais qui a trouvé un chemin diamétralement opposé en nutri pour son cas perso (la cétogène verte quasi vegan): lire la suite.

10.6 Le tout nouveau forum. Promis fin avril, aheum. Nous ne sommes jamais qu'un petit mois en retard, ce qui est une paille en informatique. Ce forum de discussions autour des thèmes de mes livres est intégré dans le portail greenshop. Il y aura un chapitre par thème/livre environ, le forum sera ouvert pour les praticiens autant que pour les lecteurs lambda. Ma fille Julia en sera l'administrateur, mais je viendrai piquer une petite tête de temps en temps pour répondre - ou pas. Rendez-vous pour le découvrir sur la page greenshop.be/forum. Vous pouvez lire sans être inscrit, mais dès que vous voulez publier, il faut vous inscrire.

Infographie nr 2 de la série dysbiose
Avant de penser "cure" Nouvelle flore,
évaluez les bases de bon sens que ...
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6.6 Un nouveau témoignage d'écoute de soi et de Stop & go (après jeûne). Lire la suite

2.6 Pour les très, mais alors là très curieux de lecture, je viens d'ajouter seize anciens billets non encore publiés sur la cétogénique. Commencer à partir d'ici

2.6 La Boîte à Tartines de nos enfants (conférence). Je viens de retrouver le résumé par une participante d'une de mes conférences dans les années 2005+- Lire la suite

1.6 A la faveur de la réécriture de mon livre Du gaz dans les neurones pour la prochaine édition juillet 2017, deux extraits en avant-première:
Nouvelle flore ou des premiers secours plus simples?
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Nouvelle flore ou Décrochez des sucres? (Ou GAPStm ou low-carb?)... Lire la suite....

30.5 O honte, je me couvre la tête de cendres: j'ai oublié de mettre à jour les liens promis dans le livre "Au-delà des régimes". Lire la liste sur le site officiel.

26.5 Une petite pub de copinage pour la seule accompagnatrice de jeûne que je connaisse et qui sache gérer les fragilités de chacun autant que la reprise intelligente et individualisée après le jeûne. Lire la suite....

25.5 Copinage pour des séances de sophrologie avec Sabine Martin, près de Gilly (BE). "En tant que sophrologue, l'unité"corps-mental" est indispensable pour une meilleure compréhension de soi. Al'écoute des demandes, des besoins, j'amène la personne vers son affirmation, son épanouissement, son autonomie. Ouverte, empathique, créative, j'utilise des relaxations guidées par la respiration, des exercices de dynamique corporelle inspirés du yoga, des pratiques des arts de la scène d'improvisation ainsi que des techniques de concentration sur soi par la méditation". Lire la suite


24.5 Pour les coachs, vue synthétique des liens vers mes pages avec des infos gratuites (listes positives, grilles, recettes, etc.), que vous pouvez télécharger pour partager avec vos élèves ou clients. Lire la suite dans "Doc pédagogique autour de mes topos" ou "recettes".

23.5 Copinage. Le 2 juin à Namur Maya Dedecker animera une conférence sur les liens intestin-cerveau, sujet très très peu abordé en francophonie. Conférence gratuite, car financée par une mutuelle, mais sur réservation (les409@ml.be ou au 064 23 61 94). Lire la suite sur le site de Maya.

23.5 A l'intention des référents/coachs. Je suis à l'écriture finale de "Retour à soi", la cure antifatigue pour les épuisés chroniques, topo qui paraîtra en été. Cette cure est aussi essentielle pour requinquer des végés fourvoyés et des crudis mal conseillés. J'en ai profité pour redéclarer les brouillons de ces deux tomes à paraître, en espérant que vous y trouverez quelques arguments si vous êtes confrontés à des trop-croyants. Partir du pitch sur le cru ou du pitch sur le végé.

22.5 Dès le 1er juin, pendant quinze jours, une promo sur le portail greenshop.fr: le duo de mes derniers livres "Au-delà des régimes" (un topo ) et "Le planning mini-max du cuistot bio" (un cahier pratique) à seulement 20€. Lire la suite

20.5 Deux billets d'un coup ce week-end...
1. Cumuler Stop & go à une autre cure? Je tiens beaucoup à ce livre, plus qu'à mes autre topos, car il est la dernière touche à une collection dont le thème est l'écoute fine en nutrition (de la part du coach) et l'écoute de ses besoins, de ses sensations, de sa nature profonde (de la part du mangeur).... Lire la suite
2. Pour les coachs: "Une cure avant ou après Stop & go?" Lire la suite

15.5 Vous êtes amateur de Stop & go mais vous vivez une forme de burn-out? Il faudrait d'abord passer par une cure de remise à niveau, dont le livre paraîtra bientôt sous l'intitulé "Retour à soi". Vous ne voulez pas attendre cet été ? Certains référents la connaissent déjà. Je résume aussi les douze critères de la cure Retour à soi dans ce billet, destiné aux praticiens. Lire la suite

12.5 Aladdin annonce la vidéo
dessinée sur Nourritures vraies.
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8.5 Une application pour les hommes qui débutent en cuisine autonome et vraie... Lire la suite

5.5 Copinage.
Un stage résidentiel de 5 jours pour démarrer une cure “Décrochez des sucres” (présentée dans Cinglés de sucres) et amorcer une alimentation ressourçante: en groupe, c’est plus facile! ...
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4.5.2017 La cure antiparasitaire de missiz clark, pour une dysbiose. J'espère ne pas faire du mal aux gens malgré moi, au travers de mes écrits, en particulier dans les topos. Je veille à y résumer ... Lire la suite

30.4 Récapitulatif pour les auditeurs/référents et les praticiens: Où vos clients peuvent-ils acheter mes livres? Lire la suite

25.4 Nouveau brouillon dans le dossier cétogène, brouillon qui sera peaufiné pour le livre final. Est-il vrai qu'il faut systématiquement manger 200g de beurre par jour en cétogène? Lire le billet Les graisses en cétogène, une rumeur

24.4 Cinglés de sucres. Stop & go. Burn-out. Mes infographies sur l'excès de sucres: explications de texte pédagogiques, pour que les praticiens/férus de nutri puissent utiliser ces images dans un argumentaire suivi.
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24.4 Les noms de sites individuels pour mes topos. Un récapitulatif pour info, à l'intention des initiés à mes collections. Lire la suite

24.4 Qui connaîtrait l'équivalent en français de ce petit jeu en ligne qu'a produit Oxfam? "Derrière-une-marque" ou behindthebrands.org? Lire la suite

23.4 Cinglés de sucres
(Re)découvrir quantité d'articles bien informés sur le site de l'excellent Barry Groves.
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23.4 Aladdin vient de publier en "feuilletage en ligne" les extraits de mon nouveau livre Au-delà des régimes

23.4 Cinglés de sucres. Toute grande et heureuse nouvelle: le formidable professeur Tim Noakes, un des saints de la nutri LCHF actuelle, est sorti blanchi de son incroyable procès en Afrique du Sud... Lire la suite

23.4 Week-end profilique, 4 nouveautés et une piqure de rappel en régime/LC!
Cinglés de sucres. Stop & go.
Commencez par un billet intégré dans le projet "Au-delà des régimes": La cétogène ou LCHF pour mincir? Lire la suite

22.4 Copinage. Le 29 avril à 10h, à la CABA Biocoop d'Angers, venez apprendre quelles graisses utiliser pour votre profil perso, lors d'un atelier pratique de "thérapie alimentaire" avec Gabriella Tamas. Son credo : "il est possible d’avoir une énergie constante, une digestion facile, et allier santé et plaisirs de la table. C’est vous qui savez ce qui est bon pour vous, et si jamais vous êtes perdu, je suis là pour vous aider à retrouver votre chemin dans la jungle de l’alimentation santé."
Sur inscription. Espérons qu'il reste des places, j'annonce en dernière minute, je viens de voir l'annonce sur le blog. L'affiche est divine, au surplus!
Lire la suite sur le site de Gabriella
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21.4 Copinage. Le vendredi 5 mai à 19h30 à La Louvière (BE) , venez écouter Maya Dedecker, brillante physicienne qui est aussi pointue en nutrition et qui a repris mes stages en Belgique. Elle animera une conférence sur les liens intestin-cerveau, sujet très très peu abordé en francophonie. Conférence gratuite, car financée par une mutuelle, mais sur réservation (les409@ml.be ou au 064 23 61 94). La même conférence à Namur le 2 juin, à Gosselies le 29 septembre. Lire la suite sur le site de Maya.

17.4 Stop & go. Dès la sortie de mon dernier livre Au-delà des régimes (29/4), on inaugurera un forum de discussions autour de la nutri ressourçante/profilée, le tout nouveau tout beau forum qui sera intégré dans le portail greenshop et qui... Lire la suite

14.4 Stop & go. Pour entamer la série des vidéos à l'occasion du nouveau topo "Au delà des régimes", un grand sourire avec "Un gars/une fille chez le nutritionniste". Lire la suite

13.4 Recadrer l'assiette ressourçante et les nourritures vraies, ou pourquoi je demande qu'on respecte le nom Assiette ressourçante et Nourritures vraies. Lire la suite

11.4 On vient de publier de nouveaux extraits du prochain topo à paraître "Au-delà des régimes". Entre autres des photos de participants, l'illustration imagée du yoyo et tout le chapitre des recettes de Martine Willot. Lire sur le site officiel.

10.4 Nouveautés dans l'édition 2017 de Nourritures vraies, qui sort le 20/4. Jai reformulé la nouvelle édition pour un lectorat un peu différent. Lire la suite

 

9.4 Mon prochain topo sera en librairies et magasins bio fin avril. Je suis très heureuse de partager quelques extraits sur le site d'Aladdin. Ce sera un topo profane (et non expert comme annoncé depuis un an).
Titre: "Au-delà des régimes".
Sous-titre "L'issue de secours pour les rondes qui tournent en rond. "
Pour réparer les dégâts des régimes minceur, en retrouvant la forme et les formes. Comprend des menus et des recettes pour le mode Stop & go.
176 pages, broché, noir et blanc,
Voir l'offre de pré-achat

NB initiés. Ce topo ne sera pas en vente sur la boutique Aladdin chez Amazon, car nous nous en désengageons progressivement d'Amazon. Trop d'acheteurs me prennent pour une bibliothèque: ils achètent le livre puis le renvoient dans la quinzaine, selon les codes Amazon. Merci de faire connaître plutôt Greenshop.fr pour ceux qui ne trouvent pas les livres en librairies ou magasins bio (ce qui a toujours ma préférence). Joyeuses découvertes de ce nouveau mode Stop & go, que j'adore.


 

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