taty lauwers

cuisinez selon votre nature

en quête d'un devenir-soi nutritionnel

Blog-FAQs

(ancien titre: "Petits déjeuners et collations nature")
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Fin de mes réponses aux mails sur le sujet des petits déjeuners. Le livre sur le sujet est sorti chez Aladdin et contient probablement la réponse à vos questions, chers internautes. Merci de votre confiance et de votre attention.




26.3 Repas du matin. En complément du livre "Petits matins ressourçants" et du dossier digital qui l'accompagne ("qui écouter?"), lisez le billet du docteur Georges Mouton, un des pionniers de la médecine fonctionnelle en Europe.
Titre "Les Petits Déjeuners Toxiques".
"Bravo Docteur Kellogg, le médecin américain inventeur des «corn flakes» en 1894! Vous avez fait croire à des millions de personnes qu'elles devaient acheter un produit fabriqué et empaqueté pour bénéficier d'un petit déjeuner décent".
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   Téléchargez (pdf) "Qui écouter en nutrition?" , annexe digitale à "Petits matins ressourçants".


nov' 2017. Une des dernières émissions d'investigation alimentaire, sur france5.fr:
   Lire le billet "Céréales : pas de bol pour le petit dej"
2013. Un échange mail acidulé sur les cantines d'écoles maternelles, avec une de mes élèves.
   Lire la suite

 


(ancienne


et nouvelle couverture)