Je continue à exposer en quoi je vous propose un autre éclairage dans mes livres les « topos », c'est-à-dire l'alternutrition vue de manière latérale ou dans les « cuisine nature », les livres de cuisine pratique. Je m'adresse à des gens qui prennent en charge leur santé, qui sont autonomes, ou à des praticiens , des coachs qui veulent aider les gens, les mangeurs, à changer leur alimentation petit à petit. Ce que je propose ce n'est pas une méthode. Si vous entendez parler de la méthode Taty Lauwers c'est une erreur. On m'aura mal comprise. Je propose des outils pour se prendre en charge. Comme ce sont des outils, c'est comme quand on a un marteau, une vis, une perceuse, on choisit le quel on utilise à quel moment et on ne prend pas tout en une fois. Ça demande un peu de connaissance en nutrition et un peu de connaissance de soi mais je pense que c'est la solution la plus respectueuse de l'être.