En particulier les "points" éthiques et environnementaux que leur attribue Oxfam. Résumés en un pourcentage . Détaillés en fin de page.
Une autre façon de voir que, sous l'apparent choix de nos grandes surfaces, il n'y a que dix grands groupes qui gèrent l'auge à bétail qui sert de "sources alimentaires" à la majorité de la population. Une image trouvée sur le site d'Oxfam et dont je remonte la source à Joki Desnommée-Gauthier, étudiant à la maîtrise en philosophie à l’Université de Montréal, dont le blog convergencealimentaire.info n'est plus:
