Je ne pourrais pas me passer de jouer au tennis régulièrement, mais je ne le fais pas pour perdre du poids. Quand j'ai commencé les régimes minceur à 14 ans, je suivais le tableau de combustion des calories si connu des régimeurs, dans l'intention de compenser ce que je pensais manger en trop. Je ne mangeais qu'une pomme le midi et je jouais au tennis 1 heure à l'entre-cours pour brûler du gras - gras que je n'avais pas, bien sûr. A 58 kilos pour 1.70m, j'étais grosse dans ma tête.
Voir en vidéo (5 min.) à quel point je me trompais. The science is in: Exercise isn’t the best way to lose weight. Sous-titres anglais très fidèles.
Où l'on voit, minute 2.45', une étude surprenante sur une tribu de chasseurs-cueilleurs en Tanzanie. Où l'on comprend que monsieur Caca-collé a tout intérêt à nous faire croire qu'on peut brûler en sport tout ce qu'il nous a fait ingurgiter.
Je n'entame pas ici une polémique avec mes amis sportifs. Je répète ici mon antienne, documentée: vétérans des régimes (et a fortiori amies "madonnes" dont il est question dans mon livre), si vous voulez mincir, ne comptez pas sur le sport en soi, ne vous forcez pas si ça ne vous botte pas. L'exercice physique est la meilleure idée que vous puissiez avoir pour vous garantir un mieux-être. Mais il vous faudrait de lllllongues heures de pratique chaque jour pour obtenir un résultat.
Car la majorité de la "jauge à comburer" si on veut paraphraser réside dans votre taux métabolique de base, le métabolisme basal: votre dépense d'énergie minimale pour survivre, les calories que vous dépensez rien que pour être et respirer. Regarder seconde 50 et suivantes de la vidéo. Une petite partie des calories sera brûlée pour digérer la nourriture, une autre (de 10 à 30%) pour compenser l'exercice physique intense. Voilà une marge de manoeuvre personnelle bien pauvre. D'ailleurs aucune formule efficace n'a encore pu être définie, tant la dépense calorique post-exercice dépend d'un individu à un autre.
Chez certains mangeurs, le métabolisme basal est superefficient. C'est le cas de votre copain qui mange comme quatre et qui reste mince, sans même faire de sport. Chez d'autres, en particulier les vétérans des régimes ou les enfants dont les mamans ont fait des régimes minceur pendant la grossesse, le métabolisme basal peut être un peu nase. Il stocke plutôt qu'il ne brûle. Chez d'autres, une forme d'inflammation chronique à bas bruit empêche le fonctionnement correct de l'organisme. Quoiqu'il en soit, vous devez négocier avec votre métabolisme basal perso. Vous n'avez pas la main, vous ne décidez pas.
En conclusion: bougez, c'est une valeur sûre, mais choisissez un sport ou une activité de dépense que vous aimez. Depuis le pole dancing jusqu'au frisbee... Il suffit de bouger. Le fait que vous aimez l'activité fera que vous n'abandonnerez pas si les effets sont nuls sur le poids. Les effets de l'exercice physique portent bien plus sur l'oxygénation, la production d'hormones, et même la santé intestinale! Peu sur le métabolisme basal principal.