Accroitre le stockage du carbone et réduire l'impact de l'activité agricole sur le climat

A tous ceux qui croient avoir tout compris de l'agriculture quand ils ont planté une graine dans un pot, à tous ceux qui produisent des graphiques charmants mais trompeurs comme celui d'hier (où la séquestration du carbone par les prairies n'est pas prise en compte), à tous ceux qui continuent à répéter que l'agriculture pourrit le climat, voici une petite lecture du soir.

#boeufemissaire. Poster conjoint à " Le boeuf émissaire (Arguments et infographies autour des rumeurs antiviande) ", série destinée aux fermiers et enseignants

"Le boeuf émissaire"
parait chez Aladdin 31.8.2021

Le dossier complet, sources comprises, se trouve dans le livre désormais paru chez Aladdin, 1/9/2021: "Le boeuf émissaire (Arguments et infographies autour des rumeurs antiviande)"

Montage Taty Lauwers, annexe au topo Nourritures vraies chez Aladdin -> www.boeufemissaire.fr

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