Traduction FR de l'entrevue avec Stephanie Seneff chez Overton

28.6.2023 Comme promis dans le billet de base, voici la traduction que j'ai effectuée à partir de la transcription chez Overton.

"Nourritures vraies"

nouvelle édition 2021

L'entrevue originale est en anglais, je l'ai traduite en français en automatique, et un peu révisée. Je ne demanderai pas un badge de première de classe pour ce travail, je n'avais que quelques heures à disposition. Le texte reste lourd et sent la traduc' à plein nez. C'était ça ou laisser en plan ceux qui ne sont pas fluides en anglais. Pardon pour la qualité.

Stephanie Seneff est chercheur principal au laboratoire d'informatique et d'intelligence artificielle du MIT. Elle a obtenu une licence en biophysique en 1968, une maîtrise et un diplôme d'ingénieur électricien en 1980, et un doctorat en génie électrique et informatique en 1985, tous au MIT. Pendant plus de trente ans, ses recherches se situent toujours à l'intersection de la biologie et de l'informatique : développement d'un modèle informatiqueretrou pour le système auditif humain, compréhension du langage humain afin de développer des algorithmes et des systèmes pour les interactions homme-machine, ainsi qu'application des techniques de traitement du langage naturel (NLP) aux prédictions génétiques. Elle a publié plus de 170 articles à comité de lecture sur ces sujets et a été invitée à prononcer des discours d'ouverture lors de plusieurs conférences internationales. Elle a également supervisé de nombreuses thèses de maîtrise et de doctorat au MIT. En 2012, Mme Seneff a été élue membre de l'International Speech and Communication Association (ISCA).

 
Ces dernières années, le Dr Seneff a réorienté ses recherches vers la biologie. Elle se concentre principalement sur la relation entre la nutrition et la santé. Depuis 2011, elle a publié plus d'une vingtaine d'articles dans diverses revues médicales et de santé sur des sujets tels que les maladies modernes (Alzheimer, autisme, maladies cardiovasculaires), l'analyse et la recherche de bases de données sur les effets secondaires des médicaments à l'aide de techniques NLP, et l'impact des carences nutritionnelles et des toxines environnementales sur la santé humaine.

 Elliot : Pour les auditeurs qui ne le savent pas, pourriez-vous nous dire brièvement ce qu'est exactement le sulfate ?

Stephanie : Oui, oui. Le soufre est l'un des éléments de base du tableau périodique, comme l'oxygène et le carbone, par exemple. Si vous avez fait un peu de chimie, vous connaissez ces éléments de base qui constituent tous les matériaux de la terre et de l'univers. Il est assez brillant que le tableau périodique caractérise tous ces éléments individuels, qui sont assemblés pour former des molécules, et les molécules sont des combinaisons d'éléments.
Le soufre se trouve juste en dessous de l'oxygène dans le tableau périodique et possède de nombreuses propriétés de l'oxygène. En fait, on pense que les premières formes de vie étaient basées sur le soufre plutôt que sur l'oxygène. Aujourd'hui, l'oxygène nous est bien sûr indispensable, mais l'hémoglobine, qui transporte l'oxygène dans les globules rouges, semble avoir été conçue à l'origine pour transporter du soufre, ce qui est assez intéressant. Ainsi, certaines des enzymes de base qui utilisent le soufre dans l'organisme sont très, très anciennes. Il s'agit d'enzymes très anciennes et il est donc très intéressant d'examiner les débuts de la vie.

Certains pensent que la vie s'est développée pour la première fois dans les sources d'eau chaude sulfureuse, ce qui est vraiment fascinant. Le soufre est donc un élément fondamental, très important. Le sulfate est constitué de soufre et d'oxygène. Ces deux éléments très, très importants pour la vie sont donc combinés pour former le sulfate, qui est en fait composé d'un soufre, de quatre oxygènes et d'une charge de moins deux (NB (SO42-) , le tout est  lié dans cette structure tétraédrique qui est une molécule vraiment unique possédant des propriétés biophysiques et biochimiques très intéressantes.

Elliot : Si vous parliez à quelqu'un qui a une formation en biologie et si  vous lui demandiez : "Quelles sont les fonctions du soufre dans l'organisme", quelles sont les fonctions établies ? À quoi contribue-t-il et pourquoi en avons-nous besoin ?

Stephanie : Le soufre est présent dans un petit nombre d'acides aminés. Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines et c'est aussi ce que le code de l'ADN - le fameux code à quatre lettres de l'ADN  codifie pour les acides aminés. Il en existe une vingtaine. Certains d'entre eux contiennent du soufre:  de la taurine, de la cystéine, de la méthionine et de l'homocystéine. Ces quatre acides aminés sont ceux que l'on appelle les acides aminés soufrés. Ces acides aminés ont des propriétés très particulières et ont de nombreuses fonctions intéressantes dans l'organisme, mais une partie d'entre elles consiste à s'intégrer dans la protéine et à faire des choses intéressantes à l'intérieur de la protéine pour qu'elle remplisse sa fonction.


Les protéines font toutes sortes de choses. Ce sont des enzymes. Ce sont des transporteurs. Ce  sont des récepteurs. Toutes les activités différentes qui se déroulent pour gérer la vie sont réalisées par les protéines. Elles sont donc en quelque sorte les chevaux de trait de l'organisme. Il y a donc ces quelques acides aminés qui contiennent du soufre et d'autres qui n'en contiennent pas, mais qui jouent également un rôle très important.

Mais le sulfate n'est pas une protéine. Il s'agit d'un anion. Il y a une certaine quantité de sulfate libre dans le sang. Les gens ont probablement entendu parler du carbonate ou du citrate. Il y a quantité d'anions dans le sang; le sulfate est l'un d'entre eux. Le sulfate est particulièrement intéressant parce qu'il se lie à d'autres molécules et modifie leurs propriétés. Le sulfate est donc très important, par exemple pour la détoxification de certains produits chimiques toxiques, car il les rend plus solubles, ce qui permet l'accès aux enzymes qui peuvent les décomposer ou les exporter dans l'urine et les expulser de l'organisme.


Le sulfate est donc très important pour la détoxification de nombreux produits chimiques toxiques. Le sulfate se lie également à ce que l'on appelle la matrice extracellulaire, c'est-à-dire cette matrice située à l'extérieur des cellules et qui constitue en quelque sorte leur interface avec le monde. Le sulfate est en fait très, très important pour que la cellule puisse communiquer avec le monde, pour que la cellule puisse absorber la nutrition dont elle a besoin.
La plupart des activités de la cellule, dans ses interactions avec l'espace extérieur, avec ce qui lui vient du sang, impliquent une molécule appelée sulfate d'héparane qui est présente  à l'extérieur de la cellule. Elle orchestre les canaux de communication ainsi que  l'importation et l'exportation de matériaux. Cette molécule est donc très, très importante pour la santé de la cellule.

Le sulfate est également très important pour la circulation des globules rouges:  ceux-ci transportent une molécule appelée sulfate de cholestérol.  Ils n'ont pas de matrice extracellulaire typique comme les autres cellules, mais ce sulfate de cholestérol fournit une charge négative qui fait que les globules rouges se repoussent les uns les autres, de sorte qu'ils ne se collent pas les uns aux autres. C'est très important pour maintenir une bonne circulation sanguine. Si les globules rouges n'ont pas assez de sulfate, ils peuvent se coller les uns aux autres et causer des problèmes de circulation sanguine, des blocages, etc.

Elliot : Lorsque nous consommons des acides aminés alimentaires contenant du soufre, nous devons les convertir en sulfate, n'est-ce pas ?

Stephanie : C'est exact, oui. C'est très, très intéressant. J'aimerais parler un peu d'un acide aminé particulier, la taurine, qui est vraiment, vraiment fascinant. En fait, j'ai beaucoup étudié la taurine, parce que je la trouve très intéressante. Elle est également liée à l'autisme -  que les enfants autistes ont tendance à avoir une carence en taurine. La taurine n'est pas un acide aminé codant. Les trois autres acides aminés contenant du soufre que j'ai mentionnés - j'ai parlé de quatre acides aminés contenant du soufre - trois d'entre eux entrent dans la composition des protéines. Ce n'est pas le cas de la taurine. Elle reste toujours seule et, en fait, elle est considérée comme inerte. Les cellules humaines n'ont pas la capacité de la décomposer, ce qui est très intéressant.

Cependant, le foie, le c?ur et le cerveau stockent d'énormes quantités de taurine. Ils l'accumulent et la stockent en leur sein, les thésaurisant. En cas de stress, comme en cas de crise cardiaque ou de convulsions, le c?ur et le cerveau respectivement libèrent de la taurine  dans la circulation. Cette taurine arrive ainsi au foie, qui l'absorbe. Elle est conjuguée  avec des bioacides et est acheminée vers l'intestin. Tout cela se fait, je crois, pour permettre aux microbes de l'intestin de convertir cette taurine en sulfate. C'est ma théorie. Mais les experts  se demandent pourquoi ces organes stockent autant de taurine et pourquoi ils la rejettent. Ils n'arrivent pas à le comprendre.

Je pense que c'est un moyen de garder une réserve de sulfate, qui sera utile lorsque le sulfate seera  gravement déficient. Selon mon hypothèse, c'est  une grave carence en sulfate qui provoque une crise cardiaque ou des crises d'épilepsie.

Elliot : Dans le passé, je vous ai entendu dire que le corps cible d'abord le stockagede sulfate  au détriment d'autres fonctions. Le sulfate est donc d'une certaine manière très important pour notre survie à court terme, n'est-ce pas ? Pourriez-vous nous expliquer pourquoi le sulfate est si fondamentalement important pour la circulation sanguine ? Quel est le mécanisme exact ?

Stephanie : Oui, c'est assez intéressant parce que le sulfate a une propriété unique. Quelques autres molécules partagent cette propriété, mais le sulfate est particulièrement doué pour ce que l'on appelle safaculté cosmotrope: ce type particulier de molécule est  capable de transformer l'eau en une forme de gel.

Lorsque vous faites de la gelée, vous versez un petit paquet de gélatine  dans de l'eau bouillante. Après repos au   réfrigérateur,  l'ensemble devient une grosse masse solide de gelée. C'est l'équivalent culinaire de de l'eau structurée, ou “gel” qui se trouve dans nos cellules et autour d'elles.

Le chercheur Gerald Pollack   parle bien de   l'eau structurée . En majorité, l'eau de votre corps est de l'eau structurée et non de l'eau dans son état liquide tel qu'on le connaît. Pour qu'elle conserve cette structure, elle a besoin de molécules comme le sulfate. Je l'appelle “glace liquide “rce qu'elle présente la même organisation physique des molécules d'eau que celle que l'on trouve dans les cristaux de glace. Cette eau structurée est également appelée zone d'exclusion. (NB TL: souvent appelée “e-z-water” en anglais, EZ pour Exclusion zone, voir mon autre billet samedi 1/7),car dès que  l'eau se structure de la sorte, elle repousse tout ce qui se trouve à l'extérieur et devient ainsi de l'eau vraiment pure. Elle a exclu tous les solutés.

Voici ce qui se produit le long des bords de toutes les parois des vaisseaux sanguins: les cellules endothéliales qui tapissent les vaisseaux sanguins ont cette matrice extracellulaire à laquelle sont attachés ces sulfates; elles  créent ce “gel” qui lubrifie les vaisseaux. Cette zone d'exclusion des solutés entoure la face interne du vaisseau sanguin et le rend très, très lisse – comme de la gélaine. Sans friction, de sorte que les globules rouges peuvent glisser dans les capillaires sans rencontrer une grande résistance. Il est très important de permettre aux globules rouges de circuler en douceur dans les vaisseaux sanguins.


L'organisme est confronté à un défi intéressant : garder le sang liquide tout en maintenant cette surface de gel  à la périphérie du sang. Il y a donc une frontière entre l'eau structurée et l'eau non structurée, cette dernière n'étant autre que le sang liquide. C'est à cette frontière que se trouve la batterie dont nous parle Gerald Pollack: l'eau structurée, alias le gel, ne se contente pas d'exclure les solutés, elle est aussi chargée négativement. Elle repousse les protons et crée ainsi un effet de batterie parce que les protons sont attirés par cette charge négative et restent suspendus à la surface de la limite entre l'eau structurée, qui est le gel, et l'eau liquide, qui est le sang qui coule. Une batterie est créée le long de la paroi de l'artère et ces batteries alimentent ensuite toutes nos cellules en électricité.


Il est donc tout à fait remarquable que si l'on n'a pas assez de sulfate, on n'a pas assez d'électricité. L'organisme n'est pas suffisamment alimenté en électricité.


Elliot : Cette alimentation électrique pénètre-t-elle dans la cellule ? Comment pénètre-t-elle exactement dans la cellule ? Par le cytosquelette ?


Stephanie : C'est ce que je crois, oui. Je pense que le cytosquelette transfère les protons. Les protons se rassemblent à la surface, à la limite, puis ils sont rassemblés dans ces petites grottes intéressantes appelées caveolae qui sont formées dans la membrane de la cellule. Les protons y entrent puis ils s'accrochent au cytosquelette qui est ce grand maillage,  qui est considéré comme le support structurel de la cellule. Accessoirement, il agit comme un câblage de fils électriques.
Les mitochondries et les lysosomes s'accrochent ensuite au cytosquelette. Tous deux ont besoin d'une séparation des charges, mais aussi d'une grande quantité de protons. Ils ont tous deux besoin d'un espace confiné très acide. Les lysosomes doivent être très acides pour pouvoir digérer les débris cellulaires. Ils peuvent extraire  ces protons du cytosquelette, protonsqui sont créés par l'effet de batterie fourni par les sulfates. C'est ainsi que l'on revient à l'idée que les sulfates sont essentiels pour que la cellule puisse digérer les débris cellulaires. Voilà la part  lysosomes.


Mais aussi pour que la cellule puisse générer de l'ATP, qui est la molécule porteuse d'énergie de la cellule, et survient au sein de la mitochondrie, il faut aussi un apport de ces protons. Les mitochondries  disposent d'un espace interne à forte charge négative et d'un espace intermembranaire qui contient tous les protons. La mitochondrie crée ainsi une batterie de charges très puissante qui alimente la chaîne de transport d'électrons produisant l'ATP.

Elliot: Ce que vous dites ici est en contradiction totale avec les idées traditionnelles de la biologie, selon lesquelles le corps est constitué d'un ensemble de sacs de fluides salés;   que tous nos organites flottent dans tout cela  - alors qu'en fait, il semble que les recherches les plus modernes montrent que ce n'est pas  le cas.

Stephanie : C'est vrai.

Elliot : Que ce cytosquelette existe; et que beaucoup d'interactions entre les cellules et à l'intérieur des cellules sont fondamentalement biophysiques par nature.

Stéphanie : Oui.

Elliot : Et je pense que c'est à cela que vous approchez. Merci d'avoir expliqué cela, docteur Seneff.

Stephanie : Bien sûr, l'essentiel est que le cytoplasme soit un gel et que ce gel retienne les ions pour que la cellule n'ait pas trop de mal à maintenir les gradients d'ions , qui sont aussi bien sûr essentiels pour l'énergie nécessaire à toutes les choses qu'elle réalise. Elle a besoin d'avoir différentes concentrations d'ions entre l'intérieur et l'extérieur et elle le fait bien sûr avec des pompes qui nécessitent de l'énergie. Mais si elle  peut maintenir ces ions en place grâce à l'eau structurée, cela contribue à alléger son fardeau. Il lui est moins difficile de maintenir ce gradient d'ions si son eau n'est pas liquide, mais bien une zone d'exclusion C'est ce que j'essaie de dire.

Elliot : Dr Seneff, puis-je vous demander rapidement si vous connaissez l'hypothèse de l'association-induction de Ling ?

Stephanie : Oui.  C'est à cela que je pensais en disant cela. Tout à fait.

Elliot :  Pour clarifier:  afin de faciliter une circulation sanguine saine dans les capillaires et les vaisseaux sanguins, il faut qu'il y ait cette couche de gel (zone d'exclusion) au bord de la paroi des vaisseaux.  C'est ce qui   aide le corps  à transporter les choses et qui fournit également de l'électricité à la cellule. Quels sont donc les facteurs qui peuvent influer sur ce phénomène ? Vous avez évoqué les travaux de Gerald Pollack. Ses expériences ont montré qu'il y avait une interaction entre la lumière et l'eau de la zone d'exclusion. Pourriez-vous nous en parler brièvement ?

Stephanie : C'est vraiment fascinant. J'ai lu certains de ses articles et quelques uns de ses livres. Ses livres sont excellents parce qu'ils sont plus accessibles au grand public,  son domaine étant extrêmement ardu. La plupart des articles écrits dans ce domaine sont incompréhensibles. J'ai du mal à les comprendre. Ses articles sont plus accessibles, et ses livres en particulier. Il a une très bonne façon de présenter les informations d'une manière descriptive qu'une personne naïve peut comprendre. Il a brillamment démontré que lorsque l'on projette une lumière infrarouge sur cette zone d'exclusion – dans les faits, il met en place des artères artificielles, que l'on pourrait appeler ainsi, en utilisant des matériaux spéciaux   qui simulent la matrice extracellulaire (NB TL: le matériau est du nafion, hydrophie) . Ses expériences montrent que lorsque l'on projette de la lumière, en particulier de la lumière infrarouge, l'eau de cette zone d'exclusion se dilate d'un facteur de quatre.


Ainsi, lorsque l'eau de la zone d'exclusion se dilate, la capacité de la batterie augmente également. Elle prend l'énergie de la lumière du soleil et la transforme en batterie. C'est donc comme un panneau solaire. Je considère la peau comme un panneau solaire. Et les globules rouges font de même, je crois. Ils fabriquent ce sulfate. Je pense qu'ils utilisent l'énergie de la lumière du soleil pour fabriquer le sulfate. C'est un autre élément de ma théorie, qui a trait à cette enzyme appelée synthase d'oxyde nitrique endothéliale (eNOS):  cette enzyme est très fortement régulée au travers d'un contrôle très complexe qui l'active et la désactive. Elle produit de l'oxyde nitrique, mais je pense qu'elle produit également du dioxyde de soufre lorsqu'elle est attachée à la membrane.
L'enzyme passe donc de la membrane au cytoplasme, puis de nouveau à la membrane, au travers d'un contrôle très minutieux. Des signaux sont envoyés aux cellules pour leur dire à tout moment : "Dois-je produire du sulfate ou du nitrate ? Car ces deux éléments seront oxydés par d'autres enzymes, en sulfate ou en nitrate. Le sulfate gélifie l'eau et le nitrate la dégélifie. Cette signalisation a pour but de contrôler soigneusement le sang afin de maintenir le flux grâce aux nitrates et de maintenir le gel grâce aux sulfates. Cela se fait par un contrôle complexe du canal de communication découlant de tout ce qui se passe dans le reste des cellules à proximité. Une communication très intéressante s'établit entre les cellules pour maintenir l'eau dans l'état approprié à tout moment, collectivement. Voyez-vous ce que je veux dire ?

Stephanie : C'est vraiment fascinant. eNOS peut aller et venir entre les membranes en fonction du type de signal envoyé à la cellule.

Elliot : Qu'est-ce qui est spécifiquement contenu dans la source de lumière? De quelle fréquence de lumière pensez-vous qu'il s'agit? Pensez-vous qu'il s'agit de la lumière UV ou pensez-vous que cela peut s'appliquer également à la lumière infrarouge ?

Stephanie : Je pense que l'eNOS utilise la lumière bleue, la lumière infrarouge et la lumière UV à différentes fins pour orchestrer l'ensemble du processus de synthèse des sulfates. L'eNOS est associée à deux flavines appelées FMN et FAD qui réagissent à la lumière bleue. Elles réagissent à la lumière bleue et émettent des protons qui transforment la lumière bleue en lumière verte, puis émettent des photons énergétiques qui produisent du superoxyde à partir de l'oxygène. C'est ainsi que l'on obtient une source de molécule réactive qui peut ensuite réagir dans l'eNOS. L'eNOS possède un soufre, je suppose attaché au glutathion, qui se transforme en sulfate en réagissant avec le superoxyde créé par la lumière bleue. La lumière bleue s'avère donc très importante, je pense.

Les Uvs dynamisent également l'eau extracellulaire, dynamisent l'eau structurée pour la rendre plus susceptible de provoquer des réactions. Il s'agit de dynamiser une réaction pour rendre la cellule sûre.


Elliot :  Y a-t-il quelque chose qui empêche votre corps de fabriquer le sulfate de cholestérol ?

Stephanie : Oui, et c'est là que je pense que le glyphosate entre en jeu et joue un rôle important. Je pense que le glyphosate perturbe l'eNOS de multiples façons. Le glyphosate est l'ingrédient actif de l'herbicide omniprésent Round-Up. Il est censé être non toxique pour l'homme. Il est censé être un produit chimique merveilleux que nous utilisons pour tuer les mauvaises herbes et qui rend notre production alimentaire beaucoup moins chère et plus efficace, affirme-t-on, et il est annoncé comme inoffensif pour l'homme et donc excellent.

Je ne suis pas d'accord. Je pense que le glyphosate est probablement le produit chimique toxique le plus important dans notre environnement aujourd'hui. Je pense qu'il est à l'origine de l'épidémie d'autisme que nous observons. Il est également à l'origine du problème du taux élevé de LDL dans le sérum, qui oblige les gens à prendre des statines, et à l'origine de nombreux autres problèmes, tels que les cancers, la maladie d'Alzheimer, divers problèmes intestinaux, l'insuffisance rénale, et toutes sortes d'autres problèmes que nous constatons. La polyarthrite rhumatoïde. Je les relie tous au glyphosate. Je pense qu'il s'agit d'une toxine insidieuse et cumulative qui est omniprésente dans notre environnement.
(NB TL: Dans d'autres entrevues ainsi que dans son livre,, Seneff  rappelle qu'elle n'exclut  l'impact des diverses pollutions actuelles, dont la pollution autre que par glyphosate, les perturbateurs endocriniens, l'e-smog, les vaccins. Elle a choisi de se concentrer sur cette piste-ci, pour exposer la plausibilité d'un effet toxique à grande échelle alors que ce produit est vanté comme aussi neutre que l'eau).



En Amérique, le système de santé est aujourd'hui complètement débordé par   toutes ces maladies chroniques, le diabète, l'obésité, l'autisme. Il est très difficile dans ce pays de pouvoir se payer des soins de santé, parce que tant de gens sont malades. Le glyphosate n'est pas le seul à causer ces maladies, mais il agit par le biais d'un mécanisme toxique remarquable:  sa capacité insidieuse à l'acide aminé codant, la glycine, au sein de protéines (NB TL: qui ne sont donc plus reconnues comme telles par le système biochimique).


Le glyphosate est  composé d'une molécule de glycine avec un matériau supplémentaire collé sur son atome d'azote. Je pense qu'il s'infiltre dans les protéines et les perturbe. On peut donc trouver toutes les protéines différentes qui contiennent cette glycine naturelle. L'une d'entre elles est l'enzyme eNOS. La eNOS possède des glycines terminales qui sont essentielles pour qu'elle puisse s'attacher aux membranes. La eNOS possède également d'autres glycines hautement conservées, ces dernières étant  nécessaires pour qu'elle forme un dimère. Normalement, la eNOS a deux molécules qui s'assemblent et forment une cavité au milieu, laquelle contient un atome de zinc qui, je pense, attire le soufre. C'est l'endroit où le sulfate se produit, où le sulfate est fabriqué.

La formation de dimères et la fixation à la membrane dépendent donc de la glycine. Je pense que le glyphosate se substitue à cette glycine, perturbe les molécules, les empêche d'atteindre la membrane, les empêche de produire du sulfate et provoque donc une carence critique en sulfates.
Elliot : Cela expliquerait-il pourquoi on trouve du glyphosate dans les muscles des animaux ?

Stephanie : Absolument !

Elliot : qui  est en fait incorporé dans le collagène.


Stephanie : Oui ! Le collagène est la protéine la plus répandue dans l'organisme. Vingt-cinq pour cent des protéines du corps sont des molécules de collagène. Le collagène contient une grande quantité de glycine. 20 à 25 % des acides aminés du collagène sont des glycines. Le collagène est vraiment, vraiment inhabituel à cet égard. Il a donc de grandes chances d'être détruit par le glyphosate. Il dépend de ces glycines pour former sa structure hélicoïdale. Il forme cette structure en triple hélice et il faut une glycine tous les trois résidus pour que cette structure fonctionne. Si vous remplacez ces glycines par du glyphosate, vous   perturbez la structure du collagène. Vous  altérez sa résistance à la traction, sa flexibilité. Vous   altérez sa capacité à retenir l'eau et vous pouvez provoquer des effets comme la polyarthrite rhumatoïde et toutes sortes de douleurs osseuses, articulaires. 



Elliot : Donc il remplace la glycine mais n'a pas le même effet que la glycine.

Stephanie : C'est très différent.

Elliot : La protéine ne fonctionne pas correctement, n'est-ce pas ?

Stephanie : C'est vrai. Parce qu'il y a cette chose supplémentaire attachée à l'azote:  ce groupe méthylphosponyle, qui est  chargé négativement et encombrant, ce qui perturbe tout. La glycine est le plus petit acide aminé. Elle n'a pas de chaîne latérale et est choisie à certains endroits dans les protéines pour cette raison. Elle joue un rôle central dans de nombreuses protéines. C'est ce que je découvre. Chaque jour, je trouve de nouvelles protéines qui contiennent des glycines essentielles qui provoqueraient la maladie si ces glycines étaient remplacées. Il est tout simplement étonnant de pouvoir expliquer très facilement toutes ces maladies qui sont fortement corrélées à l'utilisation du glyphosate.


L'utilisation du glyphosate dans les cultures de base aux États-Unis a connu une croissance exponentielle au cours des deux dernières décennies, parallèlement à la croissance exponentielle de l'autisme, de la maladie d'Alzheimer et de l'insuffisance rénale ; tous ces problèmes, y compris le diabète, sont liés. Je pense qu'ils sont directement liés au glyphosate qui s'accumule dans nos tissus.

Monsanto a réalisé une étude en 1989 avec ce qu'on appelle un poisson-lune bleu. Ils ont exposé ce poisson à du glyphosate radiomarqué. Ils ont introduit du carbone 14 dans le glyphosate afin de pouvoir le suivre, puis ils ont examiné les tissus des poissons et ont trouvé des niveaux mesurables de ce radio-étiquetage dans les tissus. Lorsqu'ils ont essayé de détecter le glyphosate, ils ont constaté (...NB TL: je ne comprends pas, je ne traduis pas, je comprends le sens mais pas les mots) que seulement 17 % du radio-étiquetage pouvait être explicitement considéré comme du glyphosate. Perplexité: qu'était-il arrivé au glyphosate ?
Après qu'ils ont ajouté une enzyme digestive qui décompose les protéines en acides aminés individuels, ils ont augmenté le rendement jusqu'à environ 57 %, mais il manquait encore une bonne partie de la radio-étiquette, ce qui signifie qu'ils ont réussi à décomposer la protéine, mais pas complètement. Je pense donc que le glyphosate rend la protéine difficile à décomposer et qu'il perturbe sa capacité à faire son travail, il rend difficile sa décomposition. On se retrouve donc avec une accumulation lente de protéines contaminées par le glyphosate que l'organisme ne peut pas éliminer.

Et bien sûr, cela perturbe également le sulfate qui est nécessaire pour décomposer les débris cellulaires. Vous avez donc ces protéines endommagées dont vous ne pouvez pas vous débarrasser parce que vous n'avez pas assez de sulfate pour créer l'environnement acide dont vous avez besoin pour digérer et décomposer ces protéines abîmées (NB TL: “broken proteins” que je vais appeler “protéines Canada Dry” dans le reste du texte car c'est bien le sujet: elles semblent opérationnelles, mais le glyphosate en a phagocyté la part glycine si j'ai bien compris, elles ressemblent donc à des protéines originales, mais le corps ne les reconnaît pas comme telles).


Elliot : Je vais  reformuler cela pour m'assurer que j'ai bien compris. Les lysosomes sont   des organites cellulaires.

Stephanie : Mm-hm.

Elliot : Ce sont des machines que l'on utilise dans les cellules pour décomposer et recycler les tissus.

Stéphanie : Oui.

Elliot : Recycler les composants cellulaires. Donc, comme vous le disiez précédemment, le sulfate est  crucial pour ce processus . Or,  le glyphostate ne perturbe pas seulement l'enzyme eNOS, mais aussi le métabolisme du sulfate de plusieurs autres manières. Donc, s'il y a une accumulation de glyphosate et une diminution subséquente ou simultanée de la disponibilité du sulfate, ce n'est pas très bon signe, n'est-ce pas ?

Stephanie:  En fait, ce qui va se passer, c'est que, par exemple, vous allez accumuler des plaques de bêta-amyloïde et développer la maladie d'Alzheimer.

Doug : Ah ! En fait, nous venons d'avoir une question à ce sujet dans notre chat. On nous demandait s'il y avait un lien entre les protéines Canada Dry et les plaques amyloïdes.

Stephanie : Je pense  qu'il y en a un. En fait, c'est très fascinant. J'ai lu des documents sur un motif particulier, j'ai récemment reçu des compléments d'information.  Il existe ce que l'on appelle des motifs, c'est-à-dire des schémas qui apparaissent dans certaines protéines essentielles à leur fonctionnement. Un motif qui apparaît dans la plaque d'Alzheimer s'appelle un motif GXXXG. Les deux g représentent la glycine et les x les caractères génériques. Il y a donc un acide aminé glycine, puis trois autres acides aminés et enfin une autre glycine dans ce schéma, le motif GXXXG. La plaque de bêta-amyloïde comporte trois de ces motifs, qui sont hautement conservés. Il existe d'autres molécules qui possèdent également ce motif GXXXG, ce  sont des protéines transmembranaires.

La plaque d'Alzheimer provient d'une protéine trans-membranaire qui est perturbée et se solubilise dans le cytoplasme au lieu de maintenir sa position correcte dans la membrane - et ce dans des conditions étranges que les spécialistes ne comprennent pas. Ils pointent le motif GXXXG comme étant le  c?ur du problème, parce qu'ils peuvent observer le morceau qui contient ce motif et qui provoque la formation de la plaque. Ils soupçonnent   ces glycines d'être liées d'une manière ou d'une autre à la maladie d'Alzheimer. Mais ce qu'ils ne comprennent pas, c'est que c'est parce qu'il ne s'agit pas de glycine, mais de glyphosate qui a pris la place de la glycine.


Le glyphosate crée une charge négative. Il se lie alors à l'aluminium et l'aluminium fait en sorte que ces molécules s'accrochent ensemble, l'aluminium les lie parce que vous avez la charge +3 de l'aluminium. Ensuite les deux molécules de glyphosate chargées négativement dans deux instances distinctes de cette protéine   se collent alors à l'aluminium. Elles  se collent   de sorte à former un complexe de  molécules dans le cytoplasme qui n'est pas là où il est cendé être  - c'est la source de problèmes pour le neurone, qui en meurt. 

Doug : On pense souvent que l'aluminium est à l'origine de la maladie d'Alzheimer, mais il semble que d'après ce que vous expliquez...

Stephanie : Christopher Exley a fait beaucoup de recherches sur l'aluminium. Il a récemment trouvé des niveaux élevés d'aluminium dans les cerveaux d'autistes. C'est  très intéressant pour ma recherche, car j'ai écrit sur l'aluminium et l'autisme. Je pense que l'aluminium joue un rôle majeur dans le problème de l'autisme. J'ai exposé le fait que le glyphosate rend l'aluminium beaucoup plus toxique qu'il ne le serait autrement, parce que le glyphosate se lie à l'aluminium et neutralise sa charge positive. Cela  lui permet de franchir plus facilement la barrière intestinale. Le glyphosate ouvre également  la barrière hématoencéphalique et permet à l'aluminium d'accéder au cerveau. La maladie d'Alzheimer et l'autisme augmentent considérablement avec l'utilisation du glyphosate et l'on a constaté dans ces deux cas des niveaux élevés d'aluminium dans le cerveau en association avec ces maladies. L'examen post-mortem du cerveau révèle des niveaux élevés d'aluminium.

Elliot : Pour en revenir au glyphosate, si vous le permettez, passonsen revue quelques-unes des façons dont il perturbe le métabolisme des sulfates. Vous avez expliqué comment il inhibe l'eNOS ou l'empêche  de fonctionner, mais il y a aussi beaucoup d'autres voies de perturbation, n'est-ce pas ?

Stephanie : Oui.


Elliot : Cest fou:  quand j'ai commencé à lire vos travaux, il m'a paru que le glyphosate était le pire ennemi du sulfate dans tous les domaines ! De toutes les façons ! Parce qu'il y a tellement de façons.

Stephanie : C'est vraiment stupéfiant, oui. Je dois mentionner que l'eNOS est une enzyme du cytochrome P450. Il a été démontré que le glyphosate supprime  les enzymes CYPP450 dans le foie; or elles  sont  essentielles à la formation des bioacides et à la détofxification de nombreux produits chimiques toxiques. En perturbant les enzymes CYPP450 , le glyphosate rend donc tous les autres résidus  toxiques plus délétères qu'ils ne le seraient autrement (NB TL: puisqu'il freine les processus naturels de détoxification).
Le glyphosate conçu par Monsanto utilise la voie  shikimate. Les chercheurs sont fiers de dire que, nos cellules ne possèdant pas cette voie,  le glyphosate est sans danger. Cependant, nos microbes intestinaux possèdent cette voie shikimate et l'utilisent pour fabriquer les acides aminés aromatiques, qui sont trois des acides aminés codants essentiels que j'ai mentionnés plus tôt, le tryptophane, la tyrosine et la phénylalanine.

Le tryptophane est un précurseur de la sérotonine -  la sérotonine est produite en majoritédans l'intestin. Elle est transportée au cerveau attachée à un sulfate. La sérotonine est donc produite, sulfatée et acheminée vers le cerveau. Je pense même que la sérotonine sert à fournir  du sulfate au cerveau. C'est l'un des rôles importants de la sérotonine que d'acheminer le sulfate au cerveau. Le  tryptophane sera déficient dans les aliments parce que ceux-ci sont exposés au glyphosate, les plantes ne seront pas en mesure de produire des quantités adéquates de tryptophane, ce qui entraînera une carence dans notre alimentation. Le tryptophane étant déficient,   la sérotonine l'est aussi . Or, la sérotonine est aussi un neurotransmetteur très important, précurseur de la mélatonine. Par voie de conséquence, la mélatonine sera  déficiente, elle qui  fournit du sulfate au cerveau pendant le sommeil. La mélatonine est en fait produite par la glande pinéale, libérée pendant le sommeil et liée au sulfate. La glande pinéale produit du sulfate le jour. Elle est située derrière les yeux et lorsque les yeux reçoivent de la lumière, la glande pinéale produit du sulfate qui est stocké pendant la journée et utilisé la nuit pour se fixer sur les molécules de mélatonine. Lorsque le sulfate et la mélatonine sont déficients, le cerveau présente une carence en ces deux éléments, ce qui empêche de dormir et entraîne une épidémie de troubles du sommeil aux États-Unis.




Elliot :  Le glyphosate chélate aussi certains minéraux, n'est-ce pas, comme le molybdène ?


Stephanie : Il chélate le soufre. Il empêche donc le soufre d'être absorbé par les cellules, ce qui entraîne une carence en soufre dans les aliments. Il y a une autre chose qui a à voir avec la synthèse de la méthionine. Il a été démontré dans le cas de la bactérie e-coli que le glyphosate supprime des enzymes critiques impliquées dans la synthèse de la méthionine à partir du soufre inorganique. Ainsi, lorsque vous consommez du soufre, vous devez utiliser des microbes. Vous dépendez des microbes pour fabriquer la méthionine, qui est un acide aminé essentiel, et ils la fabriquent à l'aide d'enzymes qui sont perturbées par le glyphosate. Ainsi, vous ne pouvez pas transformer le soufre inorganique en méthionine, ce qui entraîne une prolifération des bactéries qui réduisent le soufre en sulfure d'hydrogène, un gaz qui peut être toxique en quantités excessives.




Ainsi, en cas d'exposition au glyphosate, on observe un excès d'espèces appelées desulfovibrio et biophila wadsworthia. Il s'agit de deux espèces qui réduisent les éléments contenant du soufre, comme l'ail, l'oignon et les légumes crucifères, ou les sulfures présents dans le vin ou les fruits secs - tous ces éléments se transforment en sulfure d'hydrogène si le système qui produit la méthionine ne fonctionne pas. La protéine qui oxyde le soufre en sulfate, appelée oxyde de sulfure, dépend également de l'hème, la eNOS dépend de l'hème. La synthèse de l'hème est perturbée par le glyphosate. Il y a donc un million de façons dont le glyphosate perturbe le soufre.

Elliot:  Lorsque vous mangez quelque chose qui contient du soufre, celui-ci doit subir de nombreuses conversions pour être transformé en sulfate inorganique, qui est la forme utilisable, vous l'activez et il peut alors être utilisé. J'avance que pratiquement chacune de ces voies est bloquée par le glyphosate, ce qui est absolument incroyable. Monsanto a réussi à mettre au point quelque chose de si toxique que j'en reste bouche bée.

Ce que vous venez d'évoquer -  c'est l'une des choses qui m'a le plus marqué et qui m'a donné envie d'approfondir votre travail - c'est l'idée qu'il existe une sorte d'adaptation à l'incapacité de l'organisme à accéder au sulfate. Ce que vous venez de dire, si j'ai bien compris, pour donner un bref aperçu, c'est que lorsqu'une personne mange des aliments contenant du soufre et que son corps a du mal à les convertir parce que les voies de conversion sont bloquées par le glyphosate, il se peut que son corps facilite la prolifération de certaines bactéries dans l'intestin, ce que nous appelons la dysbiose intestinale. Il facilite cette croissance bactérienne, et cette croissance bactérienne trouve en fait une autre voie pour fournir du sulfate à l'organisme en produisant du sulfure d'hydrogène gazeux. C'est exact ?



Stephanie : Absolument. Absolument. C'est vraiment fascinant parce que le sulfure d'hydrogène est très, très mobile. C'est comme un fantôme. Il peut traverser tous les tissus. Il peut traverser les membranes cellulaires. Il n'a pas besoin d'être transporté dans le sang, il se promène simplement dans le corps, comme un gaz. C'est un gaz et il se promène partout. Les microbes intestinaux le produisent, puis il migre vers le foie, le pancréas, la moelle épinière et, une fois arrivé à destination, il peut être oxydé en sulfate par les cellules qui se trouvent dans cet environnement, dans ces tissus.
Mais pour ce faire, il faut du super oxyde, ce qui entraînera des dommages oxydatifs. Ce que nous constatons, dans un grand nombre de ces maladies inflammatoires, est que l'objectif principal de l'inflammation est de générer du super oxyde afin de pouvoir fabriquer du sulfate à la volée à partir du sulfure d'hydrogène gazeux. En effet, il n'est pas possible d'acheminer le sulfate, il n'y a pas assez de transporteurs de sulfate disponibles pour acheminer le sulfate à l'organe et l'organe doit donc fabriquer son propre sulfate à partir du gaz produit par ces bactéries réductrices. Il s'agit donc d'un système étonnant qui constitue un moyen alternatif de transporter le sulfate en le convertissant d'abord en ce gaz, puis en l'acheminant vers une destination qui l'oxydera à nouveau en sulfate, tout en subissant des dommages collatéraux.


Elliot : Le sulfure d'hydrogène produit dans l'intestin peut aussi provoquer des symptômes très désagréables, n'est-ce pas ?

Stephanie : Absolument.

Elliot : Il peut donc provoquer des diarrhées, des inflammations, etc.

Stephanie : Exactement, et c'est pourquoi les gens ont des sensibilités au soufre. Lorsque j'ai commencé à parler du soufre et des sulfates, beaucoup de gens m'ont envoyé des courriels pour me dire : " Mais je ne peux pas manger de soufre ", " Je ne peux pas manger d'ail, ça me rend malade ". C'est ce qui m'a fait réfléchir pendant un certain temps avant d'avoir l'impression de comprendre ce qui se passait.

Mais c'est à cause des mécanismes que le corps a mis en place, qui dépendent des microbes intestinaux, mais ces microbes sont dégradés, “tués” par le glyphosate, ils ne sont donc pas en mesure de faire leur travail. D'autres microbes prolifèrent  à la place et  sont capables de faire la même chose. Ils visent à fournir la même solution, à résoudre le problème de la carence en sulfate par le biais d'une stratégie complètement différente, ce qui implique malheureusement des effets secondaires. Et c'est ce que l'on constate, je pense.

Prenons l' exemple de  la goutte. Nous avons écrit un article complet sur la goutte, qui augmente d'ailleurs parallèlement à l'utilisation du glyphosate. La goutte est une inflammation qui touche généralement le gros orteil, très, très douloureuse, qui devient rouge et enflée et qui survient périodiquement, généralement au milieu de la nuit. Mais il est très fascinant de voir ce qui se passe exactement sur le plan biochimique dans l'orteil goutteux. Tout tourne autour de la fabrication du sulfate. En fait, du sulfure d'hydrogène est produit, puis il est oxydé, ce qui génère des dommages oxydatifs. Ce mécanisme douloureux se produit  dans cette articulation parce que cette dernière prend la responsabilité de produire du sulfate de cholestérol et de l'envoyer dans le sang.

Elliot : C'est une idée tout à fait radicale parce qu'elle va à l'encontre de tout ce que nous pensons savoir sur la maladie. Ce que vous suggérez, c'est que ce que l'on considère comme une maladie est en fait un moyen de protéger l'organisme, une sorte de mécanisme de secours. Un certain nombre d'autres théories que vous avez élaborées  me semblent très logiques. Vous avez parlé de la dysbiose intestinale;  vous avez écrit un article étonnant avec vos collègues sur l'athérosclérose. Pourriez-vous nous expliquer ce que vous pensez être la maladie cardiovasculaire ou l'athérosclérose ?

Stephanie : Absolument, oui. Je trouve cela très fascinant. Cela me tient également à c?ur en raison des problèmes de santé de mon mari. Il est intéressant  que la plaque cardiovasculaire s'accumule dans les artères, qui alimentent l'organe le plus important du corps. On dit que la plaque s'accumule là par erreur – votre excès de  cholestérol dans le sang s'entasse dans les artères. Ce n'est pas du tout vrai. Il est activement recruté dans les vaisseaux qui alimentent le c?ur afin que le cholestérol soit prêt à partir dès que le sulfate devient disponible. Ainsi, lorsque le sulfate est disponible, le cholestérol est expédié sous forme de sulfate de cholestérol aussi rapidement que possible. En revanche, si le cholestérol n'est pas en réserve, il ne sera pas possible de tirer parti du sulfate disponible. Le cholestérol présent dans les parois des artères qui alimentent le c?ur est là pour éviter l'insuffisance cardiaque, ce qui est le cas si le c?ur n'est pas suffisamment alimenté en sulfate de cholestérol.


Gaby : Pouvez-vous nous expliquer le rôle de la chlamydia pneumoniae, cette bactérie que l'on trouve souvent dans la plaque ?



Stephanie : Oui, on la trouve dans la plaque cardiovasculaire. On la trouve également dans la plaque d'Alzheimer. C'est très, très intéressant parce que Chlamydia pneumoniae est la seule espèce qui possède un ensemble unique d'enzymes produisant une molécule très, très similaire au sulfate d'héparane. Et le sulfate d'héparane est une molécule très, très importante dans l'organisme. Notre corps a du mal à la produire à cause des poisons auxquels nous sommes exposés.


Ces chlamydia pneumoniae peuvent donc nous aider en s'incorporant à la paroi artérielle à l'endroit où le cholestérol est stocké et en produisant le sulfate d'héparine, qui est absolument nécessaire pour maintenir la santé du sang qui alimente le c?ur, pour maintenir la santé des vaisseaux. La carence en sulfate d'héparane, dans les ventricules du cerveau, est directement liée à l'autisme, non seulement chez l'homme, mais aussi dans de nombreuses études sur la souris. En fait, un article très intéressant cite  une anomalie très spécifique introduite chez ces souris à la naissance, qui empêchait la production de sulfate d'héparine dans le cerveau: ces souris présentaient toutes les caractéristiques de l'autisme chez la souris.

Les chercheurs disposent d'un autre modèle de souris, qu'ils ont obtenu grâce à plusieurs générations de consanguinité chez des souris de laboratoire nourries avec des doses probablement élevées de glyphosate (NB TL: le glyphosate de leur ration habituelle). Je soupçonne  le glyphosate d'être à l'origine de l'autisme chez ces souris. Elles présentaient une grave carence en héparine sulfate dans les ventricules, ainsi qu'une absence de corps calleux, c'est-à-dire ce pont qui traverse la partie supérieure des ventricules et qui relie les hémisphères gauche et droit. Il s'agit donc de deux modèles de souris différents qui présentent cette carence en héparine sulfate dans le cerveau, carence liée à l'autisme que nous observons également chez l'homme.


Elliot : Ce que cela suggère, c'est qu'il existe une sorte de communication, à un niveau encore inconnu,  entre les bactéries que nous laissons entrer dans notre corps et qui sont censées causer des infections et être pathologiques, mais qui ne le sont pas toujours. Il peut en fait y avoir une certaine coopération.  ela me rappelle les diverses philosophies traditionnelles comme l'Ayurveda, la médecine chinoise ou la naturopathie, qui disent que le corps a une sorte d'intelligence innée et qu'il sait ce dont il a besoin à un moment donné. Avec les différentes choses que vous montrez, en particulier avec la chlamydia pneumoniae, c'était tout simplement fascinant parce qu'il semble que cela corresponde complètement à ce que l'on dit depuis des milliers d'années.






Stephanie : Oui, c'est très intéressant. J'ai également étudié le virus de la grippe, qui est lui aussi tout à fait fascinant parce qu'il pénètre dans les cellules musculaires, les infecte et les reprogramme ensuite pour qu'elles placent de petits manteaux de matrice cellulaire supplémentaire autour de chaque particule de virus de la grippe en cours de fabrication. Il réoriente les cellules musculaires. Au lieu de mettre le sulfate d'héparine à l'extérieur , comme elles le feraient normalement, elles réorientent leur énergie pour enrober chacune de ces petites particules de virus avec du sulfate d'héparine, puis la cellule éclate et envoie toutes ces particules de grippe sur leur chemin (?). Elles sont captées par les macrophages qui disent: "merci beaucoup pour le sulfate d'héparine que vous venez de me donner". En d'autres termes, le virus de la grippe est un mécanisme qui permet d'approvisionner les cellules immunitaires en sulfate d'héparine en le volant aux muscles. Les cellules immunitaires ont désespérément besoin de sulfate d'héparine pour pouvoir soutenir la fonction immunitaire.

Doug : C'est époustouflant !

Stephanie : C'est un déficit immunitaire sévère qui vous fait attraper la grippe, mais la grippe contribue en fait à améliorer votre immunité si vous y survivez.

Gaby : Wow, c'est fascinant !

Gaby : Avez-vous rencontré un autre virus ayant des propriétés similaires ?


Stephanie : Je soupçonne que beaucoup d'entre eux ont cette propriété. J'essaie de comprendre Lyme. Lyme me fascine vraiment parce que c'est un microbe dépendant du manganèse, dont je sais que le circuit  est gravement perturbé par le glyphosate. J'ai écrit un article à ce sujet. Le manganèse est un minéral  très intéressant parce qu'il a des propriétés qui répondent aux champs électromagnétiques. Il est magnétique, paramagnétique. Je soupçonne le manganèse de jouer un rôle important dans les communications électromagnétiques dans le corps.

Le manganèse est le seul minéral que je connaisse qui puisse voyager le long des fibres nerveuses.. Ce qui se passe avec le glyphosate, je crois, est que le manganèse finit par s'accumuler dans le foie, d'où il devrait être éliminé par les bioacides, qui sont HS  à cause du problème de l'enzyme CYPP450 (cité plus avant). Le manganèse s'accumule donc à des niveaux toxiques dans le foie et dans la vésicule biliaire, puis il est transporté le long du nerf vague jusqu'au tronc cérébral et devient hyperconcentré dans les noyaux du tronc cérébral, ce qui provoque des maladies telles que la maladie de Parkinson et, je le soupçonne, le TDAH.

Pendant ce temps, le manganèse n'est pas acheminé vers le reste de l'organisme. Dans les cas d'autisme, on observe une carence en manganèse dans les cheveux, les dents et l'urine. Je pense que la carence en manganèse est une caractéristique de l'autisme, met qu'elle coïncide avec un excès de manganèse dans le tronc cérébral, qui est une caractéristique du TDAH. Le manganèse n'est donc pas correctement distribué dans l'organisme en raison des effets du glyphosate.

Doug : Pensez-vous que cela soit lié à Lyme d'une manière ou d'une autre ?

Stephanie : Je soupçonne Lyme d'être capable de redistribuer le manganèse là où il devrait aller, tout comme le virus de la grippe redistribue le sulfate. C'est ce que je soupçonne.

Elliot : Je me souviens que vous avez dit quelque chose à propos des  mycoplasmes...

Stephanie : Oui, les mycoplasmes sont fascinants. Oh oui, ils se tiennent juste à l'intérieur de la membrane cellulaire. Je soupçonne qu'ils infectent les cellules dont les mitochondries sont défectueuses, ce qui arrive  facilement le cas avec le glyphosate (  cytochrome perturbé).  L'oxydase est cruciale, et elle dépend  de la présence de glycine. Le glyphosate peut donc   perturber les mécanismes et causer des dommages oxydatifs à la cellule, en tuant  les mitochondries. En conséquence,  la cellule devient déficiente sur le plan énergétique. Mais les mycoplasmes peuvent rester sur une autre surface (?) de la membrane et convertir l'arginine en ATP. Ils peuvent  absorber de l'arginine, un autre acide aminé, pour fabriquer de l'ATP, ce qui est une faculté unique dont ils disposent et que nos propres cellules n'ont pas. Les mycoplasmes  fournissent donc de l'ATP à ces cellules mortes, à ces cellules qui manquent cruellement d'énergie parce que leurs propres mitochondries sont défectueuses.

Elliot : Pensez-vous que le glyphosate empêche le corps de recycler ces mitochondries défectueuses ?

Stephanie : Oh oui, bien sûr, parce que tout cela dépend de lysosomes fonctionnels et que les lysosomes sont détruits par le glyphosate.
Au fait, il y a aussi un problème de canal de chlorure. Le canal chlorure est vraiment fascinant. Le canal de chlorure a un résidu de glycine essentiel à son point de compression. Si vous transformez cette glycine en un acide aminé chargé négativement, ce qu'est le glyphosate, vous bloquez complètement la capacité du chlorure à franchir le canal. C'est ainsi que l'estomac ne produit pas assez d'acide chlorhydrique. L'acidité de l'estomac est alors insuffisante, ce qui entraîne une prolifération des bactéries de l'intestin grêle (SIBO), un phénomène qui produit une véritable épidémie aujourd'hui. Le canal chlorure est également crucial pour le lysosome. Le lysosome a besoin d'acide chlorhydrique et d'acide sulfurique pour produire l'environnement acide nécessaire à la digestion des aliments. Ces deux éléments sont perturbés par le glyphosate.

Elliot : Oui, le manque d'acidité dans l'estomac semble être une chose si commune de nos jours. Comme vous l'avez dit, c'est une épidémie et personne ne semble pouvoir l'expliquer autrement que par le stress. Les gens se supplémentent avec des tonnes d'acide chlorhydrique de bétaïne, mais cela ne s'améliore jamais. Il doit donc y avoir une réponse à la question de savoir pourquoi le corps ne produit pas assez d'enzymes pancréatiques, pourquoi le corps ne produit pas assez de bile et d'acide gastrique. 





Stephanie : Je ne voulais pas vous interrompre parce que je ne veux pas perdre le fil de ma pensée, parce que c'est génial. Les cellules pariétales de l'estomac et les cellules acineuses du pancréas sont deux types de cellules qui produisent beaucoup de protéines, qu'elles excrètent ensuite. Bien sûr, les cellules acineuses produisent tous les sucs pancréatiques. Elles produisent les enzymes: la trypsine, la pepsine et la lipase. Elles doivent donc produire beaucoup de protéines et les convoyer, ce qui signifie qu'elles doivent absorber beaucoup d'acides aminés. Il en va de même pour le facteur intrinsèque produit par ces mêmes cellules qui produisent l'acide chlorhydrique, les cellules pariétales de l'estomac.

Ainsi, ces deux types de cellules oivent produire beaucoup de protéines, (et absorber beaucoup d'acides aminés); or, le glyphosate est absorbé le long des canaux d'acides aminés parce que c'en est un. Des études l'ont démontré. Ce qui se passe:  ces cellules reçoivent des doses de glyphosate beaucoup plus élevées que d'autres types de cellules pour cette raison même  que leurs besoins en  acides aminés sont élevés. Elles sont donc particulièrement malmenées et finissent par introduire le glyphosate dans les protéines qu'elles fabriquent, de sorte que le facteur intrinsèque devient défectueux, de même que la trypsine.

La trypsine possède quatre régions distinctes riches en glycine -  chacune d'entre elles jouant un rôle différent. La molécule sera vraiment perturbée si du glyphosate est ajouté à divers endroits à la place de la glycine. La trypsine ne fonctionnera pas. Les enzymes digestives ne fonctionneront pas. Les protéines ne sont pas digérées. Cela crée une barrière intestinale non étanche, ces protéines non digérées passent dans la circulation. Les cellules immunitaires réagissent par une maladie auto-immune. En fait, vous obtenez des anticorps contre ces protéines étrangères qui deviennent ensuite des auto-anticorps contre vos propres protéines ,par le biais d'un processus appelé mimétisme moléculaire.

Elliot : Stephanie, nous avons une question dans le chat. Les personnes souffrant d'un SIBO au sulfure d'hydrogène, c'est-à-dire d'une prolifération de desulfodevibrio, devraient-elles essayer de tuer cette bactérie comme elles le feraient normalement avec des antibiotiques, ou devraient-elles essayer de résoudre d'abord le problème de la carence en sulfate ou de la toxicité du glyphosate ?
Stephanie : C'est une question à laquelle il est difficile de répondre. Je n'aime pas les antibiotiques. Je préférerais de loin les probiotiques comme solution, je préférerais les probiotiques naturels comme manger de la choucroute. Mon mari fait ses propres légumes marinés, ce qui est très amusant. Il suffit de commencer avec du vin et de le laisser reposer dans un bocal hermétique pendant un certain temps. C'est vraiment génial. Vous pouvez faire vos propres légumes marinés, mais l'acétobacter est un microbe courant dans le vinaigre. Nous aimons utiliser le vinaigre de cidre de pomme biologique Bragg's. L'acétobacter fait partie des rares microbes capables de métaboliser le glyphosate.




Une chose que vous pouvez faire est donc de consommer des probiotiques, des aliments probiotiques naturels afin de générer des microbes dans l'intestin qui peuvent réellement éliminer le glyphosate, ce qui est très, très important. C'est donc ce que je recommande. Je pense que les antibiotiques sont vraiment délicats. L'une des choses - et j'ai presque peur de la recommander parce qu'elle est très controversée - c'est qu'il y a une femme nommée Kerri Rivera qui vit en Allemagne et qui prétend avoir inversé le cours de l'autisme chez environ 360 enfants. Elle utilise un régime alimentaire biologique, des probiotiques, de l'acide humique et de l'acide fulvique, qui sont des matières organiques provenant du sol. Elle utilise également l'oxygénothérapie hyperbare et aime beaucoup le dioxyde de chlore, qui est l'élément controversé qu'elle utilise. Elle m'a dit que sans le dioxyde de chlore, elle n'avait pas réussi à faire reculer l'autisme. Je veux comprendre ce que fait le dioxyde de chlore.

En fait, cela va fournir du chlorure aux cellules immunitaires de l'intestin, ce qui leur permettra de produire de l'hypochlorite, qui est un agent antimicrobien très puissant que le corps produit naturellement pour combattre les microbes. Les gens disent que le dioxyde de chlore est comme de l'eau de Javel, et donc qu'il est vraiment mauvais, bien qu'ils laissent leurs enfants nager dans de l'eau qui a été traitée avec du chlorure.  L'establishment médical américain s'est montré très sévère à l'égard de Kerri à cause de ce dioxyde de chlore. Elle leur en donne en très petites quantités et elle n'a pas eu de mauvaises réactions. Elle a traité des milliers d'enfants dans le monde entier. Elle traite très peu d'enfants en Amérique parce que les États-Unis l'ont inscrite sur une liste noire. Les Américains sont donc très réticents à prendre du dioxyde de chlore. Mais des personnes en Inde, en Amérique du Sud et en Europe ont réussi à inverser le cours de l'autisme grâce au dioxyde de chlore.
(NB TL: on peut ne pas être d'accord sur tout ce que dit Seneff, au plan pratique. Rappelons qu'elle est un détective, qu'elle n'est pas praticienne. Le dioxyde de chlore est un hyperoxydant, à utiliser avec des pincettes)

Je pense que c'est parce qu'il fournit du chlorure. Le canal du chlorure est détruit par le glyphosate. Le chlorure est en fait perturbé dans le cerveau, ce qui fait que le GABA va dans la mauvaise direction. C'est un processus très intéressant qui se produit à la naissance et qui transforme le GABA en neurotransmetteur inhibiteur au lieu d'un neurotransmetteur excitateur. Et tout cela dépend des canaux chlorure qui peuvent être détruits par le glyphosate. Je pense donc que le GABA se retrouve dans la mauvaise direction dans le cerveau et que c'est une partie du problème de l'autisme qui peut être résolue.

Les selles molles et diarrhées  font perdre du chlorure de sodium, et vous vous retrouvez donc avec un problème de carence en chlorure. C'est intéressant parce que le chlorure est un peu comme le sulfate. Les deux sont tellement courants que les gens ne se rendent pas compte qu'ils peuvent être déficients. Mais je pense qu'ils sont tous deux déficients dans le contexte du glyphosate.

Gaby : Il y a ensuite le problème des sources cachées de glyphosate. Je peux manger bio, mais si je prends des suppléments d'enzymes qui contiennent du glyphosate, ce n'est pas vraiment bon pour moi.

Stephanie : Absolument, et en fait Anthony Samsel a commandé de la trypsine, de la pepsine et de la lipase porcines, auprès d'un laboratoire. Il les a fait tester et toutes les trois avaient des niveaux élevés de glyphosate.


Doug : Pas possible !

Stephanie : Les gens oublient de s'inquiéter de la présence de glyphosate dans les compléments alimentaires. Oui, c'est très effrayant.

Elliot : C'est insensé.


Elliot : C'est tout à fait logique. Je suis conscient que nous arrivons à la fin du temps imparti à Stéphanie. Avant de terminer, j'aimerais que vous nous parliez de ce que nous pouvons faire. Tout d'abord, est-ce que tout le monde devrait augmenter sa consommation de soufre ou y a-t-il des choses qu'il faut garder à l'esprit lorsqu'on augmente sa consommation de soufre ?

Stephanie : Oui, il faut évidemment que vos microbes intestinaux soient en bonne santé. C'est vraiment la première chose à faire, et il est certain qu'il faut acheter des produits biologiques. Mon mari et moi n'achetons que des produits certifiés biologiques lorsque nous faisons nos courses. Nous achetons toujours des aliments de la meilleure qualité possible. Nous pensons que cela vaut la peine d'investir plus d'argent, car vous serez remboursé par tous les coûts de santé que vous n'aurez pas à supporter parce que vous resterez en bonne santé et que vous ne serez pas atteint de la maladie d'Alzheimer, qui est une menace très claire de nos jours.

Je crois vraiment à la lumière du soleil et je m'efforce de sortir au soleil, sans crème solaire, sans lunettes de soleil. Je ne porte même pas de lunettes lorsque je suis à l'extérieur afin de pouvoir optimiser la réception du soleil dans les yeux pour aider la glande pinéale à produire le sulfate qui, selon moi, est essentiel pour protéger de la maladie d'Alzheimer et de l'autisme.

Je vois des enfants de deux ans  porter des lunettes de soleil sur et j'ai envie de les arracher. J'ai beaucoup de mal à ne pas dire quelque chose à la mère parce que nous avons été formés pour nous protéger du solei. La crème solaire est toxique. Elle contient de l'aluminium. L'aluminium peut agir en synergie avec le glyphosate pour détruire l'eNOS, de sorte que l'aluminium perturbe activement la capacité de votre peau à produire du sulfate. La mélanine est dérivée de la voie du shikimate, ce qui pose également un problème de bronzage. Si vous êtes fortement exposé au glyphosate, vous ne pourrez pas bronzer parce que votre peau ne contient pas assez de mélanine.


Il faut donc adopter un régime alimentaire bio et s'exposer au soleil. Si vous habitez près de la plage, prenez l'habitude de vous y promener aussi souvent que possible - pieds nus dans l'eau, le long du rivage - c'est très, très sain. L'eau salée vous permet de vous enraciner et, bien sûr, vous bénéficiez de la lumière du soleil et de l'air sulfureux sain de l'océan. Une activité très, très saine. Et bien sûr, l'exercice physique est toujours bénéfique. L'alimentation se composerait essentiellement d'aliments riches en soufre. Si vous êtes sensible au soufre, vous devez d'abord soigner votre intestin. Encore une fois, je n'aime pas vraiment les antibiotiques. Il faut le faire sous la supervision d'un médecin. Il se peut qu'il y ait un moyen de prendre des probiotiques, etc. Il y a aussi les transplantations fécales, qui sont intéressantes. Les gens ont eu beaucoup de succès avec cela. Cela semble un peu étrange, mais c'est un moyen de faire démarrer votre microbiome si vous avez une source saine.
(NB TL: pour une fois je la prends en défaut! Une cure Nouvelle flore bien menée, ou toute autre cure adaptée selon profil, sont infiniment plus efficaces que cette mode de transplantation fécale qui n'est efficace à ma connaissance que sur les rongeurs)


Il existe également des lavements de chélation et de détoxification qui peuvent être utiles pour se débarrasser d'une partie de la toxicité.
(NB TL: idem, chérie Stephie, reste dans les hypothèses; la pratique est un autre business. A mon expérience, la chélation n'a jamais produit rien de bon à part épuiser l'organisme déjà fatigué. Le ressourcement alimentaire et d'hygiène de vie est PLUS efficace que les chélations).

Les métaux toxiques sont bien sûr un problème. Les métaux sont tous altérés par le glyphosate;  tous les métaux  sont rendus plus toxiques. Et même les métaux non toxiques sont rendus toxiques, le fer devient un problème, le manganèse devient un problème avec le glyphosate. Il faut absolument se débarrasser du glyphosate. Il est très difficile d'éliminer le glyphosate des protéines qui sont déjà endommagées par le glyphosate qui se trouve dans le cerveau et qui ne peut pas être éliminé. C'est vraiment très, très difficile et il faut s'efforcer de faire entrer suffisamment de sulfate dans le cerveau pour activer les lysosomes qui peuvent aider à éliminer les débris qui s'accumulent dans le cerveau et qui finiront par donner la maladie d'Alzheimer.


Elliot : Oui, il faut une approche sur deux fronts, n'est-ce pas ? Il faut non seulement éviter le glyphosate, mais aussi essayer d'augmenter la quantité de sulfate. Et aussi l'utilisation du sulfate. Je sais que l'un de vos collègues a constaté que certains de ses clients avaient bénéficié d'une supplémentation en molybdène, est-ce exact ?

Stephanie : C'est exact, oui. Tous les minéraux. Je recommande vraiment d'utiliser du sel de mer méditerranéen (NB TL: pas l'océan?) plutôt que du sel de table. J'espère que les gens le savent, mais le sel de table n'est que du chlorure de sodium, alors que ces sels séchés de la mer contiennent tous les minéraux dans l'équilibre approprié que vous voudriez avoir. .   Je pense qu'il est dangereux de prendre des sels minéraux uniques, comme du zinc etc.  parce qu'on peut facilement les déséquilibrer. Si vous en consommez trop, ils entreront en compétition avec d'autres et vous finirez par être déficient à cause de l'excès de l'un d'entre eux.

Vous pourrez également essayer de nombreux suppléments contenant du soufre. Mon mari en prend un qui contient du méthylsulfonylméthane, du sulfate de chondroïtine et du sulfate de glucosamine en un seul produit. Il le prend régulièrement et nous prenons tous les deux du curcuma biologique. Le curcuma est une molécule étonnante. De nombreux articles ont été écrits sur ses bienfaits. Je pense que son principal avantage est qu'il transporte le sulfate de l'intestin vers le foie et qu'il contient beaucoup de polyphénols et de flavonoïdes que l'on trouve dans les fruits et les légumes frais. Je pense que l'un des  principaux objectifs est d'acheminer le sulfate vers le foie afin de le maintenir en bonne santé, ce qui est bien sûr très important.




Doug : C'est très intéressant parce que les médias grand public se sont acharnés sur le curcuma ces derniers temps. C'est une véritable déferlante.

Stephanie : C'est vraiment triste. J'ai vu tellement d'articles montrant les bienfaits du curcuma. J'ai également vu des articles qui parlent des études réalisées. Le resvératrol en est un autre, que l'on trouve dans le raisin et le vin. Il transporte également les sulfates.

Donc, toutes ces molécules intéressantes que je vois, ces molécules compliquées fabriquées par les plantes, transportent presque toutes des sulfates. C'est très, très intéressant. Je pense que c'est l'un de leurs principaux objectifs.
Gaby : C'est peut-être pour cela que le sulforaphane est si populaire, les pousses de brocoli ?

Stephanie : Oui, absolument. Je recommande vraiment les légumes crucifères. Nous en mangeons beaucoup. Nous avons mangé des choux de Bruxelles hier soir. Nous avons du chou. Nous en mangeons tout le temps. Ce sont des aliments très, très sains. Et bien sûr, l'ail. Nous mangeons d'énormes quantités d'ail. Nous mangeons aussi du gingembre. Du gingembre frais, de l'ail frais. Les herbes et les épices aussi, comme - oh, j'ai un trou de mémoire...


(...)
Le glutathion est composé de trois acides aminés, dont la glycine. Je me suis donc souvent demandé si les problèmes liés au glutathion étaient dus au fait que le glyphosate remplace la glycine dans le glutathion.

Gaby : Un supplément de glycine peut-il aider ?

Stephanie : C'est vrai, les gens me posent cette question et il est logique que ce soit le cas, car s'il y a plus de glycine, il y a moins de chances que le glyphosate se substitue à la glycine. Cependant, la glycine elle-même peut devenir toxique en quantités excessives parce qu'elle se substitue à l'alanine pendant la synthèse des protéines si elle est en trop grande quantité.

Elliot : D'accord, à partir de quelle quantité peut-on parler d'excès ?

Stephanie : Je ne sais pas. En général, j'aime essayer de consommer des aliments plutôt que des suppléments. 

Elliot : Oui. Y a-t-il autre chose que tu voudrais partager avec nous, Stéphanie ? Y a-t-il quelque chose sur lequel vous travaillez actuellement ou quelque chose que vous aimeriez promouvoir ou quoi que ce soit d'autre ?

Stephanie : Je suis absolument fascinée par l'idée que le glyphosate se substitue à la glycine pendant la synthèse des protéines. J'ai deux articles qui sont maintenant sur le web mais qui ne sont pas encore disponibles en revue, mais il y a les liens et ils seront bientôt disponibles dans une revue en libre accès - deux articles qui sont des articles complémentaires sur le glyphosate en tant que facteur critique de l'insuffisance rénale chez les travailleurs de la canne à sucre en Amérique centrale. C'est une véritable catastrophe pour les jeunes hommes. Les pères de jeunes enfants meurent en nombre record d'insuffisance rénale, une forme bizarre d'insuffisance rénale chez les personnes qui travaillent dans les champs de canne à sucre.

De nombreux articles ont été rédigés à ce sujet, mais il me semble très, très clair que le glyphosate est le facteur clé de cette maladie. Ce qui est fascinant, c'est que lorsqu'on examine les symptômes particuliers et uniques qu'ils présentent, on peut trouver des protéines spécifiques qui ont des glycines essentielles qui, si elles étaient perturbées par le glyphosate, provoqueraient exactement ces symptômes.

Et c'est ce que je constate à chaque fois que j'écris un article. J'approfondis un sujet particulier comme l'anencéphalie (NB TL fréquente chez les enfants d'ouvriers dont il a été question plus avant). J'ai mentionné la goutte tout à l'heure. J'en ai rédigé un sur la SLA, qui est tout à fait étonnant, sur diverses protéines qui ont été associées à la SLA, à la SLA familiale qui présente des mutations génétiques (NB TL. SLA = maladie de Charcot). Ces mutations sont souvent des résidus de glycine dans certaines protéines qui causent la SLA. On voit donc la SLA familiale se manifester plus tôt dans la vie parce qu'une protéine a une glycine mal placée. Il n'y a plus de glycine à cet endroit, mais la personne qui contracte la SLA sans le gène l'attrape parce que le glyphosate remplace ce même résidu de glycine. C'est ce que je pense.
C'est donc incroyable ce que je découvre. Je n'ai pas le temps de me plonger dans toutes les recherches. Mais les recherches ont déjà été effectuées. C'est ce qui est fascinant pour moi, la recherche est déjà faite et montre toutes ces preuves qui, pour moi, soutiennent massivement le concept selon lequel le glyphosate se substitue par erreur à la glycine pendant la synthèse des protéines et je pense que c'est ainsi que l'on peut expliquer pourquoi un seul produit chimique peut causer tant de maladies comme nous le voyons dans toutes ces corrélations. Il existe des corrélations temporelles très, très fortes entre l'utilisation du glyphosate et toutes ces différentes maladies. Cela peut s'expliquer par ce seul mécanisme.

Gaby : Vous avez également parlé de l'intolérance au gluten.

Stephanie : Oui, l'intolérance au gluten s'explique facilement par le glyphosate parce que le blé est pulvérisé avec du glyphosate juste avant la récolte et il a été démontré que le glyphosate est présent en grandes quantités dans les produits à base de blé.
Il va pénétrer dans le gluten et le rendre difficile à décomposer, mais il va aussi pénétrer dans la trypsine, ce qui rend difficile le travail de l'enzyme, et on obtient ainsi ces peptides non digérés qui provoquent des maladies auto-immunes.

Gaby : C'est très choquant. La connaissance protège. C'est notre devise.

(NB TL. Je n'ai pas traduit la suite, anecdotique)