Qu'est ce que le "Profilage alimentaire", que j'appelle aussi "intuition alimentaire" selon les jours? Quelques articles et posters pour exposer cet outil, si utile pour se confirmer ses propres intuitions en nutrition, lorsque l'on apprend à s'écouter. Enfin!
autour d'un prochain livre,
à paraître chez Aladdin, par Bibi
Articles presse
24.8.19 Magazine Rebelle Santé, un article de Sophie Lacoste : "Le Profilage alimentaire, pour savoir enfin quoi manger" Lire la suite
18.6.2019 Hélène Stampe-Castin, référente en Profilage alimentaire, partage avec nous cet excellent article qu'elle a écrit dans Lulu Magazine. Je le transcris aussi en texte clair.
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