Vidéos 2014-2018 - la collection Les topos de Taty
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Quelle cure pour vous, ici et maintenant? Il est quasi impossible de choisir soi-même. Je vous invite à demander conseil à votre médecin ou votre naturopathe; ou à commander un audit nutritionnel à l'un des référents identifiés sur mon blog perso www.taty.be.
Faut-il manger bio ou ressourçant pendant les cures? www.editionsaladdin.com Ne vous compliquez pas la vie... Les cures sont des périodes de transition alimentaire radicale. Si vous êtes déjà bio, tant mieux. Sinon, achetez ce qui est le plus facile, le temps de la cure. Vous viendrez au plan ressourçant par après!
A qui s'adressent mes livres ? J'ai toujours été Mammy Débrouille, mais je n'ai pas toujours joué la grand-mère de bon sens en nutrition. Quand j'ai appris la méthode Kousmine à 40 ans, j'ai vécu le parcours classique du débutant en alternutrition : le mouton blanc de consommateur devient un mouton noir, qui se singularise parce qu'il a radicalisé ses choix alimentaires. Vient le moment, après 6 mois à un an, où l'on atteint la zone léonine du « devenir soi ». Dans mes livres, je m'adresse aux mangeurs qui ont arrêté d'écouter les maîtres à penser et qui s'autorisent à écouter - enfin! - les demandes du corps...
J'ai conçu les topos (théoriques - www.editionsaladdin.com) et les livres de cuisine nature (pratiques - www.editionsaladdin.com) comme des outils pour les mangeurs autonomes et les praticiens. Je n'ai pas construit une méthode fermée, mais je propose une collection d'outils individuels, à choisir avec discernement pour chaque personne, en fonction de ses capacités ici et maintenant, de son profil profond et de son état général – en gros de l'étape où il est sur le chemin d'un mieux-être, dans son périple personnel. Certaines infos (obsolètes ou inédites) sont sur mon site perso www.taty.be