Nouveautés depuis 1.12.25
Nouvelles pages de
lecture du site, classées par date d'introduction.
Voir aussi les nouveautés séparées sur le dossier ""Le circus virule", rubrique non-alimentaire, plus politique.
Hors nutri, voir un billet sur l'obligation Peppol au 1.1.26 qui pose problème à bien des indépendants et minisociétés. Je partage le fruit de mes recherches dans le blog "Ressources pour un coach"'.

24.1.26 Sur base de la nouvelle pyramide alimentaire américaine de Kennedy: pourquoi on peut tout-à-fait oublier le concept-même de pyramide si l'on vise une nutrition ciblée, intelligente et fine? Ceci reflète la vision des référents en Profilage Alimentaire®.
Texte et diaporama.

(Dossier Qui a machiné le boeuf bashing?)
20.1.2026 Et un démontage en règle pour la 4, un !
En l'occurrence, démontage d'une médiatisation biaisée en nutri: les produits animaux. Les amateurs de sources scientifiques et d'evidence-based medicine trouveront leur miel dans le dernier article du site Aleph2020
17.1.26 Un petit billet du matin, relais de dr Chris Masterjohn, sur un de mes dossiers chouchou. Il commente ici en quoi les résultats en science nutri sont limités, forcément limités... Le cas de la vitamine D et d'une récente méta-analyse démontrant la vanité de la complémentation.
19.12.25 Intro et commentaire au billet de Maya Dedecker sur les idées reçues en nutrition - "nr 3 la viande
"
2.12.25 Ci-dessous un extrait de texte par feu le prof' Ray Peat, dont je dois encore vérifier la source. Il avait une curieuse façon de soigner les "candidose", si on lit la fin du texte. Candidose entre guillemets, car ce désordre mériterait plutôt le nom de levurose, je crois.
Lire "A ceux qui connaissent la candidose systémique"
28.9.25 Deux écoles autour de ce Syndrome d'Activation Mastocytaire, qui provoque une inflammation multisystémique dans presque tous les organes. Intro au travail du dr Hofmann.
Lire SAMA: passager ou déclencheur?

28.11.25 Nouveau poster, qui sera inclus dans la prochaine édition digitale du topo expert "Sortir de la cacophonie gastrique". Poster nr 9, explicitant des principes exposés dans le livre du docteur Mouton "Écosystème Intestinal et Santé Optimale", chez Résurgence (Pietteur).
Lire "Le rôle paradoxal de la barrière intestinale "